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- 1、牛排骨怎么炖才好吃,牛排骨怎么做
- 2、我这样做牛骨头汤,家人都爱吃
- 3、用料
- 4、做法步骤
1、牛排骨怎么炖才好吃,牛排骨怎么做
1、将白萝卜切成大块,葱切长段,生姜切成片。
2、将牛排骨反复清洗干净后,和萝卜、葱段、生姜一起放入高压锅中。
3、加入适量水淹没过所有食材,然后加入适量枸杞,加入食盐调味。
4、盖上锅盖,通电后,将按钮旋转到炖排骨处,等时间到,解压后打开锅盖即可。
2、我这样做牛骨头汤,家人都爱吃
By 吃货在路上.
3、用料
- 牛骨头 1000g左右
- 白萝卜 1根
- 姜片 几片
- 米酒 2汤匙
- 水 适量
- 盐 适量
- 醋 几滴
- 香葱 若干根
4、做法步骤
1、斩骨刀斩开牛骨头,过沸水,去除血水。
2、放到高压锅20分钟,放入适量盐,压烂焖熟。
3、萝卜切小块,将火锅料炒熟,加水,放萝卜进锅里,将焖熟的牛骨头放入锅中,加入姜片,适量米酒,大火闷30分钟,滴入几滴香醋,最后撒上香菜葱花出锅。
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