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1、油条怎么加热

2、冷油条该怎么吃？教你三种吃法，酥脆软糯和咸香，简单好吃不浪费

冷油条该怎么吃？教你三种吃法，酥脆软糯和咸香，简单好吃不浪费

刚炸出来刚出锅的油条好吃，这个大家都知道，金黄酥脆，咬一口那个香啊，但有时候油条买多了，剩下的油条就冷了，或者自己家炸的吃不完的油条，放哪儿也会冷掉，这时候的油条就不再酥脆就点皮了咬不动了，口感不好的油条自然就无人问津了，如果不想出点招儿来吃这些冷油条，说不定就会浪费了，岂不可惜。

现在不怕冷油条没人吃了，让我来教你这三种吃法，如果你想吃酥脆的就选择第一种方法，想吃软糯的也好办就按照第二种方法来做，想吃咸香的请学习第三种方法吧。花点心思，就能让剩油条好吃起来。任何食物都来之不易，一定不能浪费啊。

第一种方法

让油条恢复酥脆，冷油条一定不能放微波炉里转，会变得软塌塌的咬不动。

准备食材：油条

制作步骤：

1，把平底锅烧热后转小火把油条放在平底锅上面，用小火慢慢的煎，煎几分钟后就翻个面，一会儿冷油条就变热了，也恢复酥脆的口感了

【平底锅煎油条小技巧】

1，一定要用小火的慢慢地煎，并及时翻面，防止油条煎糊。

第二种方法

其实这种方法是我湖北老家人这么吃的，小时候看我爷爷也喜欢这么吃，他年纪大了，牙口不好，他就把油条撕开，加点儿白糖用开水泡着吃，这样吃起来香甜软糯，口感非常好。

准备食材：油条两根，白砂糖，开水

制作步骤：

1，把油条撕成一小块一小块的放到大碗里，撒上白砂糖，倒入半碗开水没过油条，想吃半熟脆半软糯的，现在就可以吃了。如果牙口不好的话，可以把碗放到微波炉里面转一分钟，这时候油条就非常的软糯，香甜软糯了。冬天的早晨，吃一碗这样的香甜的泡油条会非常暖和的。

第三种方法

就是炒油条啦，炒油条一般和素菜炒，因为油条比较油腻，再和肉一起炒的话就显得更油腻，所以它一般和素菜搭配，互相中和一下，这样炒出来就非常好吃啦，感觉吃油条就像吃肉一样呢。

准备食材：油条两根儿，青椒一个，胡萝卜半根儿，青萝卜半根儿，大蒜两瓣儿，食用盐，食用油，酱油

制作步骤：

1，把青椒洗净切切丝，把胡萝卜，青萝卜洗净去皮切丝，把大蒜切成蒜末，把油条切成小块备用。

2，油锅烧热，下蒜末爆香，下入青椒丝。金萝卜丝，胡萝卜丝翻炒，然后像油条小块儿一起翻炒，加入上半勺酱油翻炒均匀，最后加盐调味即可出锅。

【炒油条小技巧】

1，油条最好和素菜搭配，你可以放入你喜欢的任何蔬菜一起翻炒。

2，油条最好放硬了再炒，这样比较有嚼劲，如果喜欢口感软一点的，可以加适量水焖一下，但是不能闷太久，这样油条就会没有型了。

好了，这就是我教大家的三种冷油条的吃法不知道大家学会了没有？喜欢的朋友可以试试哦！

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