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- 1、核桃油食用方法,核桃油怎么吃
- 2、宝宝营养辅食:核桃油该怎么吃
1、核桃油食用方法,核桃油怎么吃
核桃油可以加到饮品中、作调味品、热炒菜烹饪、拌凉菜沙拉、作为添味剂,共分为5种食用方法,以下是核桃油吃法的详细介绍:将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等饮用。将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜中。可以以1:4的比率方式与其它食用油混合烹炒。直接将核桃油倒入黄瓜、大拌菜,菠萝、水果沙拉等菜肴中搅拌即可食用。将核桃油作为像番茄酱一样的添味剂。2、宝宝营养辅食:核桃油该怎么吃
核桃油是食用油的一类,原料是核桃仁。和大部分的植物油一样,有高含量的不饱和脂肪酸。核桃油中的Ω-3(a-亚麻酸)是各种植物有种含量最高的,这类脂肪酸对于对大脑发育有着至关重要。
核桃油对宝宝的作用:
婴儿核桃油含有Ω-3不饱和脂肪酸、Ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素E、硒元素等多种营养成分。其作用主要有在于给宝宝大脑提供营养供给,促进宝宝的智力和视力发育。
由于人体不能合成的亚麻酸、亚油酸,核桃油中的两者比值和母乳相似,极易被婴幼儿吸收。核桃油含有重要的补脑元素磷脂,在大脑中,磷脂类物质比重高达30%,承担传达信息的重任。磷脂是人体所需胆碱的主要来源,而胆碱可以促进细胞活性化,提高记忆和智力水平。核桃油具有缓解脑疲劳、改善记忆力以及帮助婴儿脑部发育作用。核桃油中含有丰富的Ca、Zn、P、K等多种微量元素,可为婴幼儿的骨骼发育和牙齿生长提供必要营养。另外,核桃油中的亚油酸和亚麻酸可促进肾脏和肝脏发育,从而保证头发乌黑。
宝宝食物中核桃油怎么吃
婴儿核桃油食用方法非常简单,妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中,也可用于婴幼儿菜肴烹调,在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入,即可给宝宝食用。
一般来说,最安全的食用标准是:6-12个月宝宝,2-5ML/天;1-2岁宝宝,3-5ML/天;2岁以上,5-8ML/天。可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增减。但是不同品牌的婴儿核桃油适合月龄不同,建议仔细查看适合月龄再决定每天食用量。
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