梅尔尼克地区的葡萄种植者担心他们将无法支付今年所产生的费用。一些地块的损坏程度达到 80%，而且到了夏天，就已经很明显不会有葡萄了。桑丹斯基-佩特里奇地区的酒庄拥有自己的葡萄园并依赖其生产。一位担心霉菌影响的酿酒师表示，对葡萄有需求，但供应量很小。
对于一些人来说，收获工作已于六月结束。这是艰难的一年，出现了许多我们近期未曾遇到的气候异常现象。多雨的春天过后，霉菌毁坏了葡萄园。这是梅尔尼克地区农民的说法。一些山丘的受损程度达到 80%，并且在夏天就已经很明显不会有葡萄了
该地区的葡萄种植者担心我无法支付他们这一年所产生的费用。“现在是收获的时候了，我们投入了这么多的钱、辛勤的工作，最后我们想知道是否应该采摘，因为这些都是开支，最终什么也没有。我们的收成会很弱，”来自村庄的农民补充道。葡萄酒产区。
“问题出在春季潮湿、降雨过多。夏季极其干燥，气温非常高。
这些都是霉菌传播的有利条件，因此必须更频繁地进行预防性喷洒。
这些复杂的原因主要与天气条件有关，将导致收成疲软，”梅尔尼克地区最大酿酒厂之一的技术专家迪米塔·佩特科夫(Dimitar Petkov)表示。
英格。克拉西米尔·科耶夫 (Krasimir Koev) 透露，今年葡萄的收成是否良好，白兰地的收成是否会有所增加？
他说，到目前为止，早熟葡萄品种的收购价格约为50-60美分。高于去年。“24小时”写道，晚熟品种的采摘将推迟约一周至10天。
对葡萄有需求，但供应量很少。桑丹斯基-佩特里奇地区的酒庄拥有自己的葡萄园并依赖其生产。然而，其他处理器将不得不努力寻找数量来加载其容量。“我们没有遇到严重的葡萄园病害问题，我们喷洒了四次喷雾，但夏季的高温和干旱产生了不利的影响。
确实，春天多雨，但我们立即开始对普通法力进行喷洒。如果不及时抓住，它几乎100%打击，无法阻止。某些地方的情况很悲惨，”在梅尔尼克拥有一家家族酒庄的阿塔纳斯·马诺列夫（Atanas Manolev）解释道。
据称，他们的葡萄园面积约60英亩，受霉菌影响的比例约为5-10%。这种损失本可以通过夏季的降雨来补偿，但这从未发生过。
“如果在七月底和八月初下了两次大雨，乳头就会肿胀起来，补偿我们的小法力损失。即使不是干旱造成的损害，也不像空气湿度低的高温造成的损害。
自制拉吉亚的准备——已经贵了一倍
不过，糖度会很好。”专家分析道。
然而，他评论说，有些人低估了春季的降雨量。由于霉菌确实是一种非常危险的疾病，因此您需要尽早喷药并进行预防。马诺列夫补充道，对于那些没有这样做的人来说，这对他们造成了彻底的损害，并导致葡萄收获提前“结束”。
他还建议不要节省清洁剂并更换它们，因为疾病的抵抗力越来越强。梅尔尼克地区虽然面积不大，但也有废弃的葡萄园，周围的山体在霉菌生长过程中也受到感染。这是一种真菌病，强风会传播到邻近的葡萄园，导致它们燃烧。
业主很高兴他的葡萄园免受霉菌侵害，但由于高温 - 没有办法。
现在，就算下雨，也没有什么影响了。使用滴灌装置的葡萄种植者也遭受了夏季漫长高温的困扰。
在40度以上的温度下，滴灌的加湿效果不够，除非系统持续工作，但这样的话水源就会出现问题。
近年来，梅尔尼克周围村庄的葡萄种植者也抱怨野猪的袭击。今年，他们损坏了早熟品种。八月初，有时会吃更多的绿色串。“猪的袭击变得越来越频繁，因为显然森林里没有食物。它们单独或成群地倒下，造成严重破坏。我们已经与猎人商量，让他们在淡季时组织一支队伍，当然，要有许可证，恐吓他们，让他们忘记去葡萄园，但没有结果，”马诺列夫说。
他预计现在一吨葡萄可以生产约 350-400 升葡萄酒，前提是坚持传统技术。到目前为止，没有兴趣从邻国北马其顿进口葡萄，因为由于天气条件不利，预计该国的收成不会再次强劲。斯特鲁马山谷沿岸的葡萄园确实受到春季降雨和夏季炎热的严重影响，但保加利亚中部和东部的葡萄园状况较好。
收成将低于去年，但那里的农民并没有抱怨如此高的疾病破坏率。
而自制的葡萄酒和白兰地则更贵
到目前为止，价格约为30-50美分。每公斤比去年增加。记者查询显示，“赤霞珠”目前售价约为1.20列弗，“Aligote”和“Mavrud”品种约为1.30列弗，梅洛和麝香托内尔为1.50列弗，长相思为1.40列弗。
“大多数同事抱怨收成很差，有些地方几乎没有。我们设法保留了我们的，但我们不能提高价格，因为人们不会购买它，”米尔卡·维尔科娃（Milka Velkova）说道，她在 1600 公顷葡萄园中种植了多尔诺·利内沃。
她评论说，他们周围只有一位业主保留了生产，其他一切，甚至在人们的家里，都被毁了。
不过，他确信他们今年能够实现丰收，因为他们有很多来自全国各地的客户。“我们几乎已经完成了所有的工作，包括白色和红色，再过几天我们就完成了，”她说。
然而，他承认，清洁剂和化肥已经变得非常昂贵，许多业主拒绝种植葡萄园，也没有人愿意租房。没有高素质的人手，靠着这种最低限度的支持，工资就上不来，人也找不着。“一个人必须拥有另一项业务来支持葡萄栽培爱好，”维尔科娃说。她解释说，他们计划从1600德卡尔的老葡萄园中连根拔起1200德卡尔，因为它们产量不高，即使产量高，也没有人可以卖葡萄。
“我们只会留下更新的，而在另一个地球上，其他文化可能会陷入困境。在最坏的情况下，将是苜蓿来恢复土壤，”她补充道。
今年红色品种的价格为 1.30 列弗，上涨 0.10 美分。比上一个更贵，来自穆斯卡托夫家族的品种“Tamyanka”售价为1.60列弗。她表示，没有理由提高葡萄酒和白兰地的价格，因为酒庄里都是陈年葡萄酒。
