微波炉热包子怎么不会变硬（用微波炉热出来的馒头里头很硬该怎么办）

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• 1、微波炉热包子怎么不会变硬
• 2、用微波炉热出来的馒头里头很硬该怎么办？教你3种方法，轻松解决

1、微波炉热包子怎么不会变硬

微波炉热包子要注意火候，不能用高火。小火长时间加热才行，微波炉热包子时要放在保鲜袋或有盖的碗里。需要注意以下几点：1、新鲜包子凉了：放入保鲜袋里加热1.5分钟；冷冻的包子：先把冷冻过的包子快速在冷开水里过一下，放入保鲜袋里加热3分钟。 2、不能用中高火来热，会让包子快速脱水，包子中间会发硬。

用微波炉加热面食一定不能用高火，要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的，在微波炉热包子要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里，但需要注意以下几点：

1、新鲜包子凉了:解冻档：放入保鲜袋里热1.5分钟；冷藏的馒头:解冻档：放入保鲜袋里热2分钟；冷冻的包子：解冻档：先把用冷冻过的包子快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟。

2、千万不能用中火、高火来热，这样一热会让包子快速脱水，包子中间会发硬，严重时会咬不动；从微波炉里把热好的包子拿出后，要快速把包子拿出来，否则热好后的包子的热气被闷在袋子里会使包子表皮被汽水浸得发白，失去原味而不好吃。

2、用微波炉热出来的馒头里头很硬该怎么办？教你3种方法，轻松解决

对于国人来说，早上喝上一杯香浓的豆浆再配上几个馒头，又营养又抗饿，豆浆用豆浆机现磨现做倒是简单，馒头对于哪些爱睡懒觉的人来说，简直就是不可想象的事情，那么有什么办法，可以轻松解决此问题？

馒头

馒头自然是刚蒸出来的最香，保鲜或者冷冻过后的口感会变得很硬，此时微波炉就派上用场了，但是问题又来了，用它热出来的口感比较硬些，那又该如何解决呢？

微波炉

办法早被大家想出来了，只是你不知道而已，解决它的方法以下几种：

小馒头

第一种，在馒头上喷些清水，再将它放到微波炉中，再将档位调至最低，这样可以让它保持湿润度，热出来后吃起来就不会硬。

第二种，馒头放进微波炉后，在它的旁边摆上一杯开水，水受热后会散发出大量的水蒸气，完全渗透到它里头，口感犹如蒸出来的，吃起来又软又香。

第三种，比较土的办法，将馒头摆放在盘中，再套上一层塑料袋（食品类型），冷冻、保鲜的都可以，特别的实用。

馒头

冰冻或者保鲜的馒头，放微波炉中要烤多久，用微火还是中火呢？

首先来说冰冻的馒头，先放入微波炉中开低火解冻，大概30秒就足够，待它里头冰块完全化开后，再中低火加热50秒。

或者在常温下解冻，再放入微波炉中开中低火加热，此方式口感最佳，两种方法都得套上个塑料袋。

馒头

再来说保鲜的馒头，直接将它放入微波炉中开中低火蒸50秒，套袋子和放水的模式均是可以的。

包子、馒头、粽子等，其实都可以用这些方法来解决的，家里买个微波炉用处还是挺大的，如果懂得使用它，有时真的能解决许多问题。

包子

大家用上述几种方法，再用微波炉热馒头就会又软又香，你们还有哪些更好的办法吗？欢迎大伙来交流！

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