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1、速溶咖啡怎么做冰咖啡,冰咖啡怎么做
速溶咖啡怎么做冰咖啡共有4步。准备食材:速溶咖啡粉、牛奶、白糖、开水、冰块。以下是速溶咖啡怎么做冰咖啡的具体操作步骤:速溶咖啡粉倒入碗中,加入开水、白糖。用打蛋器打至浓稠,出现泡沫即可。杯中加入冰块,再倒入牛奶。倒入打好的咖啡,拌匀即可。2、自制咖啡奶冻,冰爽Q嫩,香味浓郁,美味零添加,秒杀街边冷饮店
自从有了马克西姆咖啡机,喝咖啡就成了一件最为简单的事情。只需短短30秒即可萃取香浓美味的浓缩咖啡,随时想喝就喝,其口感可比速溶咖啡好喝多了。作为一个咖啡控,我喜欢咖啡的同时也疯狂喜欢着各种类型的咖啡甜点,什么咖啡蛋糕、咖啡雪糕、咖啡糖等等…最近发现了一款咖啡奶冻,既简单又好吃,冰凉解暑,口感细腻丝滑,入口即化还有浓郁的咖啡香气,好吃炸了!
盛夏午后,酷热难耐,一杯冰凉爽口的咖啡奶冻,不仅能提神醒脑还相当的解暑解馋。这款小甜品颜值非常高,咖啡冻和纯牛奶一深一浅两种颜色搭配在一起,随着勺子的搅动,咖啡冻和牛奶像缎带一般漂动起来,好看极了。做一杯这样的奶冻成本只要几块钱,而且制作非常简单,手残党一次就能成功,学会了,这个夏天的解暑甜品就选它了。
咖啡奶冻,操作上没有什么难度,只要掌握好了食材的比例小白也能一次成功。这款咖啡奶冻里面的咖啡液体我是用咖啡豆磨成粉,经过咖啡机高压萃取的浓缩咖啡液,比速溶咖啡的味道好很多,因而咖啡奶冻不仅能闻到淡淡的咖啡香味,还能品尝出醇厚的咖啡香味。下面我给大家分享这款高颜值的双色咖啡奶冻的做法,简单美味,一看就会哦。
【咖啡奶冻】
食材:纯牛奶 250克,白凉粉 20克,咖啡豆 40克,纯净水 240克。
制作方法:
1.将咖啡豆放入磨豆机里打成细末。
2.将咖啡粉放入咖啡机的漏斗里,压紧。
3.将漏斗安装到咖啡机上,插上电源,高压萃取咖啡液。
4.萃取到的60毫升浓缩咖啡液。
5.将240克纯净水放入锅里烧开。
6.倒入浓缩咖啡液拌匀。
7.倒入白凉粉搅拌均匀。
8.将拌好的咖啡白凉粉液倒入杯子里。放冰箱冷藏。
9.2小时后,咖啡凉粉就凝固成冻了。从冰箱中取出。用勺子将咖啡冻剁碎。
10.倒入纯牛奶,就做好了。
咖啡奶冻做好了,好吃又好看,大人孩子都爱吃,冰凉又解暑,做法简单,你也试试吧。
小贴士:
1.没有白凉粉可以用吉利丁片代替。
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