鸡肉烧土豆怎么烧好吃（做法简单零失败的香辣鸡块烧土豆）

关于【鸡肉烧土豆怎么烧好吃】:鸡烧土豆怎么烧好吃，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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• 1、鸡肉烧土豆怎么烧好吃
• 2、做法简单零失败的香辣鸡块烧土豆
• 3、用料
• 4、做法步骤

1、鸡肉烧土豆怎么烧好吃

1、准备食材：鸡、土豆、葱、姜、干辣椒、线椒、八角、桂皮、红烧酱油、植物油、白砂糖、料酒。

2、将鸡肉、土豆洗净切块。

3、锅里加水和姜片煮开后鸡块焯水后捞出沥干。

4、起油锅，加入配料。

5、加入鸡块中小火煎，煎至鸡块变色发黄。

6、加入料酒、红烧酱油、白砂糖翻炒。

7、加入浸过鸡块一半的水，加盖大火煮开后，改小火慢焖25分钟左右。

8、加入土豆，小火焖至土豆完全熟。

9、收汁加入线椒一起翻炒即可出锅。

2、做法简单零失败的香辣鸡块烧土豆

孕早期的宝宝，啥都吃不下，尤其不喜欢大油，不喜欢猪肉，难得今天想吃香辣鸡块了，那咱们就大方的做起来吧！ 炒鸡块之前我先煮了鸡汤，煮差不多了捞出鸡块，鸡汤可以煮其他菜……

By 九条鸡川菜

3、用料

• 切好的鸡块 500g
• 姜片 5块
• 大蒜 3掰
• 干红椒 10个
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 花椒 10粒
• 白糖 1勺
• 调味料 1勺
• 凉白开 一大碗

4、做法步骤

1、放姜片，加料酒焯水煮掉血水。

2、放入调料炒香，加入鸡肉翻炒，加入盐，酱油，老抽等调味上色。

3、加入一碗水，下土豆，煮入味，如果不想土豆太软，就不需要盖子。

4、出锅前下了一点黄瓜

5、出锅，可加入香葱等点缀，味道也会更香！

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