三年探索见成效，长沙羊肚菌培养栽培面积打破1000亩

您好,今天小编为大家分享：三年探究见成效，长沙羊肚菌培养培养面积打破1000亩，或许许多小伙伴还不知道，让我们一起来看看吧！

13日，在长沙县果园镇湖南省羊肚菌精细化出产演示基地湖南迪为农业科技有限公司羊肚菌培养培养基地，6个连体大棚现已出菇，每天可采收300公斤左右，能连采10天，单体大棚的羊肚菌估计2月下旬开端采收，3月底之前完结采收清棚工作。据长沙市农业乡村局计算，本年，长沙羊肚菌培养培养面积到达1144.33亩。

湖南迪为农业科技有限公司羊肚菌培养培养基地的6个连体大棚现已出菇。均为长沙晚报全媒体记者贺文兵摄

“三年前，长沙开端规模化培养培养羊肚菌，通过三年的模索和探究，现在，规模化培养培养技能、出产形式、商场出售等根本安稳。”长沙市农业乡村局四级调研员夏礼明介绍，羊肚菌又称羊肚菜，是世界四台甫菌之一，香味共同，养分丰厚，因其菌盖外表高低不平、状如羊肚而得名。“羊肚菌在长沙生根、推行，小羊羔肚菌不只丰厚了市民的‘菜篮子’，又为农人撑开了‘致富伞’。”夏礼明说。

羊肚菌好像一把把小伞。

眼下正是羊肚菌上市时节，每亩平均可采摘300公斤左右，每公斤商场价在240元上下。羊肚菌工业高质量开展的关键因素在于技能。现在，长沙有由湖南农业大学、湖南省农科院、湖南省供销社食用菌研究所组成的羊肚菌技能团队，现已成功探究出合适长沙气候、土壤条件等的羊肚菌培养培养技能和形式。

工人对羊肚菌进行分拣。

羊肚菌是典型的时节性农产品，会集在冬春季。羊肚菌归于高端农产品，受气候、商场影响大，商场价格动摇也大。据了解，长沙羊肚菌鲜销商场以长沙为主，加工干制品商场为全国性商场，出口商场则以欧盟为主。现在，商场比较安稳的干制品羊肚菌在每公斤1600元左右。

羊肚菌装箱后预备上市。

通过三年探究，现在长沙羊肚菌培养培养面积到达1144.33亩，散布在长沙县、浏阳市、宁乡市等地。只要抱团，才有或许走出特征农产品健康开展之路。通过三年时刻的探究，不少羊肚菌培养培养主体提出了长沙建立羊肚菌工业协会或联盟，一致思想，一致菌种和出售价格等，保护好培养培养企业和农人利益的思路。

工人正在采收羊肚菌。

“羊肚菌作为长沙新式的高效蔬菜特征工业，具有较好的开展前景和开展空间。职能部门将活跃听取羊肚菌培养培养主体的定见和主张，依托专家团队，探究‘羊肚菌+蔬菜’最优形式进行推行，处理长沙现有大棚的搁置等问题，进步羊肚菌的单位面积产量和土地利用率。”长沙市农业乡村局党组书记、局长戴建文表明，将认真落实“菜篮子”市长负责制，深入开展蔬菜出产“三新三高”实验演示，在全市蔬菜基地大力推行应用“新品种、新技能、新设备”，完成“高产量、高品质、高效益”，引领长沙蔬菜工业提质晋级。