南昌古称“洪都”，制造了新中国第一架飞机，也是新中国航空工业的发源地。“洪都航空”老厂区就坐落在南昌青云谱区，留存着118栋苏联式文保建筑集群。如今，这里也是年轻人争相打卡的“洪都夜巷”。
据介绍，“洪都”曾书写新中国航空工业的重要篇章，是英雄城“航空报国”精神的重要展现，也承载着三代南昌人“单位大院”的时代记忆，是“南昌味道”的重要组成，是江西省乃至全国极具特色工业遗存和文化宝库。
2019年，洪都厂区开始搬迁，老旧小区开始改造，洪都新城也迈出建设新步伐。2020年，结合改造和夜经济的工作要求，青云谱区将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造为“洪都夜巷·文化商业街区”。
在洪都夜巷的基础上，青云谱区还打造了“遇见洪都·洪石榴民族团结示范街区”，总投资6750万元、纵深920米，在保留了工业文脉的基础上，打造成了集美食、娱乐、休闲于一体的南昌市地标性商业ip。
夜幕降临之时，洪都夜巷也迎来了一天中最热闹的时刻。街道两旁的墙绘有各民族共舞、其乐融融的画面展示；街区两侧的灯柱，也印刻上了极具特色的民族服饰元素。“丽丽水煮”“新疆烧烤”“陕乡面馆”“成都冒菜”等少数民族特色与地方风味餐馆前早已排起长龙，中华民族各类美食在此汇聚。
我从地图软件的热力图上看到这里人流量很大，所以想把店开在这里，现在每天生意都不错。”洪都夜巷的改造也吸引了来自广西仫佬族的梁翠文，刚来南昌两个月的他，便带着自己家乡的螺蛳粉扎根在洪都夜巷，开业仅一个月的他生意便已走向正轨。
晚上6点到10点是最热闹的时候，每天晚上都要忙到凌晨一两点。”长英绝味水煮的老板万长英告诉记者，“洪都夜巷”打造后不仅环境更上一层楼，更是聚集了不少人气，自己如今已经开了40余家分店。
据了解，街区内配有“洪石榴”之家、“洪石榴”服务站、“洪石榴”民族团结示范店和“洪石榴”孵化基地等各民族交流交往交融平台，能够通过开展形式多样、丰富多彩的文体娱乐活动，增进各民族之间的交流了解，推动各族人民像石榴籽一样紧紧抱在一起。
在这里开店感觉很舒服，也没有什么负担，尤其是这里整体改造了之后我们的生意也越来越好做了。”来自新疆维吾尔族的艾合麦提·阿木提把自己家乡美食“新疆烧烤”带来了洪都，他表示，希望能够通过美食促进各民族之间的团结与交融。(完)
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