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1、什么是预包装食品，预包装食品是什么意思
预先定量包装，或者制作在包装上的材料，和容器中的食品叫预包装食品。包括预先定量包装以及预先定量制作，在包装材质和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标志的食品。预包装食品标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
2、不用再办许可证了！温州预包装食品备案即可销售
来源：温州新闻网
温州网讯 温州“多证合一”又推新举措，仅销售预包装食品，不用再办证了。午记者从市市场监管局获悉，我市已全面正式启动仅销售预包装食品“多证合一”管理，仅销售预包装食品的经营者在办理营业执照的时候可同时采集食品经营（仅销售预包装食品）备案相关信息，无需许可和备案凭证，就能实现“多证合一，一照准营”。
“方便多了！”在苍南从事酒水饮料销售行业的周先生，仅花费10分钟，便从苍南县行政审批部门拿到了新增食品经营备案（仅销售预包装食品）功能的营业执照。据悉，这是仅销售预包装食品备案“多证合一”改革在苍南实施后办出的首张证件。据市市场监管局注册分局相关负责人介绍，这项改革给食品经营（仅销售预包装食品），或者食品互联网销售（销售预包装食品）的市场主体，带来极大便利。经营户可以省去以前办理食品经营许可证的繁琐流程，只需在办照时简单勾选信息进行备案就可以。据介绍，今年6月份试行以来，这种“多证合一、一证准营”的办理模式，不需要再提交办理食品经营许可的申请表、承诺书、自查表和外设仓库平面图等申请材料，办理手续更简便。同时，审批单位还节省了相应的食品经营许可的审批环节，办结时间大幅缩短。改革实现了材料大瘦身、时限大提速和“最多跑一次”，有助于激发市场活力。
据了解，今年4月全国人民代表大会常务委员会修改了《中华人民共和国食品安全法》，对仅销售预包装食品的，不需要取得许可，但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。根据“证照分离”改革精神，市场监管部门对仅销售预包装食品在审批改备案的基础进一步优化举措，实行“多证合一”管理，以信息共享为手段进一步简化手续、提高效率。
目前，浙江省企业登记全程电子化平台系统已改造完成，营业执照“多证合一”上线食品经营（仅销售预包装食品）备案模块。经营者通过浙江省政务服务网“企业开办全程网办”专栏中的“我要开办企业”，网址：http://gswsdj.zjzwfw.gov.cn/，进入设立登记流程，可同时完成“多证合一”下的食品经营（仅销售预包装食品）备案信息采集。完成信息采集后，全程电子化系统将推送食品经营者信息至食品经营许可平台，平台自动生成备案号和备案信息采集表，完成备案。
图为苍南县市场监管局发出首张新增食品经营备案（仅销售预包装食品）功能的营业执照。 苍南县市场监管局 谢彬彬 摄
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仅销售预包装食品实行“多证合一”备案问答
1.预包装食品定义是什么？
预包装食品定义：预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。预包装食品有两种形式：一种是预先定量包装，一种是预先定量制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
2.仅销售预包装食品对应的经营范围有哪些？
食品经营（仅销售预包装食品），或者食品互联网销售（销售预包装食品），如下图。
3.可以选择哪些途径办理？
仅销售预包装食品经营者可通过浙江省政务服务网“企业开办全程网办”专栏中的“我要开办企业”（全程电子化平台），进入设立登记流程，完成“多证合一”下的食品经营（仅销售预包装食品）备案申请；此外，在各地市场监管部门登记窗口也可线下指导办理。
4.仅销售预包装视频备案什么时候可以办理？
申请仅销售预包装食品备案可以在办理营业执照登记注册时一并完成备案，也可以在登记注册后办理备案手续。
5.完成备案后，备案信息公示如何查询？
后续申请人可以通过省市场监管局政务服务网查询中心“备案信息公示查询”栏目查询备案信息，也可以在浙食安（浙里办入口），通过“食品经营许可电子证书”下载电子文书。
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