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1、蝴蝶面煮多久熟了
10-12分钟。蝴蝶面,蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。其属于意大利面,原料相同,但形状不同。
2、三色蝴蝶面
作者:冬恋你
用料
玉米 一根
豌豆 一斤
蝴蝶面 半斤
盐 适量
油 适量
水 适量
番茄沙司 适量
做法步骤
1、玉米洗净剥好
2、玉米粒和豌豆粒倒入碗里然后放入蒸锅蒸10分钟左右
3、蒸好后放入盐油炒五分钟左右,五分钟后盛到碗里
4、蝴蝶面煮八分钟左右
5、煮好后倒入筛子里沥干水
6、锅里倒入油预热然后倒入玉米粒豌豆粒和蝴蝶面一起炒五分钟左右
7、期间倒入少许水继续翻炒
8、倒入少许盐和番茄沙司翻炒五六分钟
9、均匀上色后即可
10、成品图
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