自己烧烤需要准备什么东西（满屋子的油烟味你忍受的了吗）

关于【自己烧烤需要准备什么东西】:自助烧烤需要准备点什么，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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• 1、自己烧烤需要准备什么东西
• 2、晒一晒今天做的家庭版烧烤，满屋子的油烟味你忍受的了吗

1、自己烧烤需要准备什么东西

１、工具类：烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

２、调料类：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。

３、食品类：荤菜，如鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、虾等。素菜，如玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆等。水果，如香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。饮品，如矿泉水、凉茶、橙汁、啤酒等。

2、晒一晒今天做的家庭版烧烤，满屋子的油烟味你忍受的了吗

#跟着大厨学做菜##翻开我的生活日记#

今天是星期天，昨天中午吃饭的时候，我问宝宝“明天想吃什么”？宝宝脱口而出；“烧烤”！得~~我感觉是自己给自己挖了个坑！夏天在家里吃烧烤，满屋的油烟味真受不了！但是自己问了宝宝，又不能反悔，那就烧烤吧，我也很久没有吃烧烤了，感觉也馋了。

午饭后，老公去菜场买了一块五花肉与排骨，冰箱里又取出牛肉，然后洗净切片，用了烤肉酱，烧烤汁，姜末，蒜泥，料酒，生抽，胡椒粉等调料，把这些食材都搅拌均匀，腌制一个晚上入味。

今天再买些豆制品，蔬菜，菌菇类 ，洗净切片，就0K了。今天老公还买了些大虾，但是我一早去文化馆学舞蹈，10点40回到家，老公已经把海虾给煮成盐水虾了，说担心我回来晚了，给大虾开背再腌制来不及，所以就做成盐水虾，也行，反正都是吃，盐水虾更简单。

来晒一晒今天做的夏季家庭烧烤菜肴，有没有你喜欢的菜？

1.五花肉切薄片，用烤肉酱，烧烤汁，姜末，蒜泥，料酒，搅拌均匀，腌制一个晚上入味。

2.牛肉切薄片，用料酒，姜末，黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制一个晚上入味。

3.排骨（小排）切块，用料酒，生抽，姜末，蒜泥，烤肉酱，烧烤汁搅拌均匀，腌制一个晚上入味。

4.这个是海虾，因为回家晚了，老公已经把大虾给煮了，没有办法啦，就这样可以吃，也可以再烤一下。

5.用了五花肉，咸肉，番茄，白菜，竹笋，煮了锅汤，可以涮蔬菜与肉，很方便。

6.吃烤肉，生菜叶子是少不了的，

7.吃烧烤除了准备些五花肉，牛肉，虾等荤菜，还要准备些豆制品与菌菇类与蔬菜，这个是面筋。烤面筋蛮好吃的。

8.土豆片，土豆去皮切片，用些盐，胡椒粉，腌制20分钟，撇去腌汁，再用烧烤酱与烤肉汁搅拌一下烤着吃。

9.金针菇；金针菇很容易熟，在等烤肉熟的过程中，金针菇是不错的选择。

10.每次吃烤肉，都要准备些杏鲍菇，切片后，刷上烤肉汁烤成两面金黄色，好味道，

11.素鸡，也是吃烤肉时少不了的豆制品，是很好的烧烤百搭菜。

12.蜜枣粽子，切厚片，烤着吃，风味独特哦。

13.用烤肉酱，烧烤汁，生抽，植物油，胡椒粉，蒜泥等调好的烧烤汁，可以刷在蔬菜与豆制品上，味道不错。

14.还要准备些烤箱纸，要多准备几张，

这样的家庭烧烤你也会喜欢吗？你也会忍受家里烧烤带来的油烟味吗？为了驱散油烟味，我把厨房里的抽油烟机打开，又用了2台电风扇来排烟，餐厅里还是有些油烟味。

除了油盐大些，在家里偶尔做做还是可以的，如果自己有个小院子，真的可以常常吃！

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