40道家常菜谱大全传承美味，温暖生活

导语：家常菜，是我国饮食文化的重要组成部分，它承载着家的温馨和亲情的味道。为了让大家在忙碌的生活中，也能享受到家的味道，本文为您精心整理了40道家常菜谱大全，让我们一起传承美味，温暖生活。

一、热菜类

1.红烧肉

2.宫保鸡丁

3.鱼香肉丝

4.酸辣土豆丝

5.清蒸鲈鱼

6.蒜蓉粉丝蒸扇贝

7.地三鲜

8.糖醋排骨

9.口水鸡

10.家常豆腐

二、凉菜类

11.拍黄瓜

12.凉拌木耳

13.凉拌海带丝

14.凉拌皮蛋豆腐

15.凉拌菠菜

16.凉拌豆芽

17.凉拌黄瓜

18.凉拌苦瓜

19.凉拌粉丝

20.凉拌海带

三、汤类

21.番茄鸡蛋汤

22.紫菜蛋花汤

23.冬瓜排骨汤

24.鲫鱼豆腐汤

25.西湖牛肉羹

26.鸡肉蔬菜汤

27.排骨玉米汤

28.鱼头豆腐汤

29.猪骨汤

30.番茄蛋花汤

四、面食类

31.炸酱面

32.红烧肉拌面

33.炒面

34.炸酱面

35.刀削面

36.抄手

37.油泼面

38.拌面

39.炒面

40.炸酱面

家常菜，虽然简单却充满温情。学会这些家常菜谱，让我们一起把家的味道带进生活，让美味陪伴我们的每一天。