浙江义乌，一对95后小夫妻在夜市摆摊，每天500斤土豆、250斤豆腐不够卖，一天就能有9000收入。小生意真的能挣大钱吗？
我觉得，媒体宣传的时候有些概念要讲清楚。人家是一天流水9000多，这里边还得扣成本呢。几百斤土豆、豆腐，往便宜里说两千多是要的吧？调料、一次性餐具这些东西不值钱，但一晚上下来上千份的出餐，一份里边就算只摊两三毛成本，也是几百块钱。
夜市的摊位费要多少钱我不知道，但人流好的夜市肯定不会太便宜。
而且媒体采访特地挑了顾客最多的周末，平时流水也到不了这么多。
这小两口肯定是不少赚的，但绝到不了一天净挣九千。
看到人家赚钱就心动的，也要考虑两个问题。
一来，餐饮自古就叫“勤行”，挣的是辛苦钱，需要起早贪黑吃苦受累。觉得自己能受得了那份苦，身体也够结实能扛得住，不妨去试试。否则的话还是找点轻松的活儿吧。
我家门口有个卖蔬菜水果的曾经跟我吐槽过自己堂弟，看他卖菜卖水果挣了钱，自己也想干，但早上起不来，每天日上三竿才去批发市场，好菜好水果都已经没了，弄回来的菜和水果都蔫头耷脑。胃还不好，受不得寒，受了凉就买嫩姜回来切丝炒肉暖胃。没干多久就把本钱赔没了。
二来，所有行业都是头部挣大钱，往下很快就不行。到“颈部”一般就只能算凑合活着，不用到“脚部”，“腰部”以下生存就很困难。人家是干起来了，当初从零开始的时候也是苦熬苦挣。想复制人家的成功经验，人家吃过的苦就别想躲过去。
小生意不是不能挣大钱。但不是人人做小生意都能挣着大钱。
