几年前，台湾一名教授因说出“大陆很多地方吃不起茶叶蛋”引舆论关注。而近日岛内民生物价猛涨，各地市场、早餐店或其他蛋量需求高的餐饮业，都接获鸡蛋涨价的消息。有业者透露，最近1台斤（0.6公斤）成本价38元（新台币，下同），零售价更涨到45元，现在有钱也买不到货，台北、新北等地甚至贴出“限购10颗”的规定。
据台湾TVBS新闻消息，蛋价之所以居高不下，由多重原因导致。去年3、4月鸡瘟，紧接着夏季高温，8月水灾，导致至少400万只蛋鸡死亡。而冬天是火锅旺季，蛋量需求大，令许多餐饮业者有钱也买不到鸡蛋。
台媒报道截图
台媒报道称，有中间商表示，经商20多年第一次遇到蛋价这么贵，蛋价创新高，上游厂商只说“老鸡淘汰，鸡寮有状况”，也让中间商生意不好做。
岛内“农委会”畜牧处家禽生产科科长李宜谦回应，现在确实蛋量供应不足，由于南部昼夜温差大，鸡蛋产量变少，并没有接到鸡因禽流感大量死亡的状况，研判并非因为禽类疾病影响蛋价。李宜谦说，冬季蛋量需求增加，其实早在去年12月下旬就开始出现缺口，过去1天至少需要10万5千箱（1箱200颗），现在产量只有10万箱，预计春节过后才会恢复正常供应。
根据“农委会”畜产品产地农场价格显示，鸡蛋价格从1998年1月开始统计数据，蛋价目前飙涨到1台斤36.5元，等于1公斤60.8元，创下20多年来新高，第二高为2016年3月，1公斤57.05元。
岛内蛋荒很容易让人想起“大陆人吃不起茶叶蛋”的说法。2011年，一位名叫高志斌的台湾教授在某节目中说“大陆人吃不起茶叶蛋”，还称“台湾人在深圳火车站吃泡面引起围观”。一位大陆网友在微博曝光后，短短5天转发近5万次，引起热议。“茶叶蛋”一词连续多日占据微博热搜词排行榜前列，大陆网友纷纷晒出自己吃茶叶蛋的“炫富”照片。
2017年艺人黄安在微博上爆料，“曾经嘲笑大陆人民吃不起茶叶蛋的高志斌又要来大陆了”。
黄安反讽，此次演讲题目该不会是“大陆人终于吃得起茶叶蛋”了吧。黄安提到，高志斌曾在事后道歉解释，称他指的是河南三线城市，不过黄安以自己刚去过河南的经验指出，“那儿绝对不缺茶叶、不缺蛋。买蛋还可以支付宝、微信支付，这玩意儿高教授您不懂吧？”。
台湾“茶叶蛋教授”即将登陆演讲的消息引发大陆网友热议。有人建议，“全程只招待他吃茶叶蛋”，还有网友表示，“讲课费用茶叶蛋支付”。
此外，由于高志斌此次演讲的宣传海报上，并未明确标注所要演讲的主题，却赫然印着“新时代 新思维 新挑战”9个大字，也让网友质疑：“请这种井底之蛙来讲新时代思维？！”；“他的思维都停留在上世纪五十年代吧，这种见识的讲师能讲出什么新道理？！”。
